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Articles avec #entrees tag

TOMATES CERISES MIMOSA ET SA GELE DE PESTO

bonsoir les amis pour changer un peu voici une belle entrée le top qd le soleil se montre pour cela couper les tomates en 2 puis enlever l intérieur ensuite mixer des oeufs durs assaisonner a la mayonnaise puis realiser un pesto et coller le a la gelatine...

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fleur de chèvre a la tapenade noires

Bonjour les amis voici une recette de ma carte du printemps, simple et délicieux en bouche............. Découper des cercles de feuille de brick,les placer dans des ptits ramequins afin de réaliser des ptites coupelles et y incorporer une tranche de chèvre...

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CLAFOUTIS TOMATES CERISES BASILIC

Qui a dis que le clafoutis n était que sucré pas moi voici un exemple un clafoutis tomates cerises et basilic pas mal non.................... ingrédients: 4 oeufs entiers 1/4 l de lait sel poivre 1 barquette de tomates cerise 1 bouquet de basilic mettre...

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MINI CANNELE AUX CHOUX-FLEURS

Ingrédients pour2 personnes 300 g de fleurettes de chou-fleur, 1 œuf entier + 1 jaune, 40 g de farine, 15 cl de lait, 45 g de parmesan, 20 g de beurre, 1 pincée de muscade râpée, sel, poivre Mini-cannelés au chou-fleurFaites cuire les fleurettes de chou-fleur...

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Bonbon de camembert a la tapenade noire

Pour ma premiere recette je vous présente un bonbon de camembert a la tapenade noire Ingrédients: Pour 2 personnes: 1 camembert 6 feuilles de bricks 100 g de tapenade noire RECETTE: Commencer par détailler les feuilles de brick en 2,puis couper le camembert...

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À propos

blog de cuisine d un chef passionné par son métier