supreme de caille et son jus truffé
aller les amis qui ont pas encore voté besoin d un coup de pouce avant la fin du concours jsui distancé ;) svp
supreme de caille et son jus truffé
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recette pour 2 personnes ils vous faut: 2 belle cailles 2 carottes 1 oignon 1 belle truffe noire 5 cl de cognac 5 cl de vin rouge 2 pommes de terre 2 poireaux Methode : commencer par lever les filets et les cuisses attention la chair de la caille est tres fragile puis avec les carcailles demarrer vo…